Black Truffle Burger

Probeer nu deze lekkere Black Truffle hamburger met bacon, Parmezaanse kaas en rucola.

Ingrediënten:

Voor 1 burger

  • 4 plakjes tomaat
  • 1 briochebroodje
  • 1 runderburger
  • 1 handje rucola
  • 3 plakjes streaky bacon
  • 1 el Parmezaanse kaas flakes
  • 1,5 el Black Truffle Mayonaise
  • scheutje azijn
  • scheutje olie
  • versgemalen peper
  • zout  

Instructies:

  1. Marineer de tomatenplakjes kort met een snufje zout en enkele druppels azijn.
  2. Bak het brood af in de voorverwarmde oven volgens de instructies op de verpakking. Snijd doormidden.
  3. Bak of grill de runderburger mooi bruin op de bakplaat of in de pan tot de gewenste gaarheid. Kruid eventueel met zout en peper. Leg er de plakjes bacon en het broodje bij en laat kort mee roosteren.
  4. Smeer een dun laagje van de truffelmayonaise op de onderkant van het broodje en leg er de sla luchtig op.
  5. Leg er dakpansgewijs de uitgelekte tomaat op en leg daar de burger met de streaky bacon op.
  6. Schep er de truffelmayonaise op en bestrooi met de kaasflakes. Dek af met het kapje.   

Gebruikte producten in dit recept

Remia's Legendary Real Tasty Mayonnaise Black Truffle | Tube 800 ML

Remia’s Legendary Mayonaise Black Truffle is een hartige en romige mayonaise. Bereid met echte Italiaanse zwarte truffels, vrije uitloop eieren, lactosevrij, glutenvrij. Heerlijk bij loaded fries, hamburgers en sandwiches. Verpakt in handzame 800ml tube.

Meer informatie Download productsheet
Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Cookies

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

De noodzakelijke cookies en anonieme statistieken zijn altijd automatisch actief; als je op "accepteer alle cookies" klikt, accepteer je ook de optionele cookies. Wanneer je zelf wilt kiezen welke cookies je aanzet, klik je op “cookie instellingen”.