Ingrediënten:
- ½ ciabatta broodje
- verse runderburger
- 3 plakjes mozzarella
- pruimtomaat
- klein handje rucola
- scheutje zonnebloemolie
- 60 ml Remia’s Legendary Real Tasty Mayonnaise Green Pesto
Instructies:
- Bak het ciabatta broodje af in de voorverwarmde oven volgens de instructies op de verpakking.
- Bak of grill de runderburger mooi bruin op de bakplaat of in de pan tot de gewenste gaarheid. Kruid eventueel met zout en peper.
- Leg er de plakjes mozzarella op en gratineer in de oven of onder de grill.
- Snijd de tomaat in plakken.
- Snijd het ciabatta broodje in de lengte doormidden en beleg met de rucola.
- Geef er Green Pesto Mayonnaise overheen en leg er de plakjes tomaat op.
- Leg er de gegratineerde hamburger op en aansluitend het kapje.