Truffelsaus met kalfsgehaktbal

Heerlijke gehaktballen met romige truffelsaus. 

Ingrediënten:

Voor 1 persoon:

  • 2 kalfsgehaktballen à 150 g
  • 1/4 krop sla
  • 1/2 gekookte ei
  • 1/2 tomaat
  • 100 g Vlaamse frites
  • Peper en zout

Truffelsaus:

Instructies:

  1. Braad de kalfsgehaktballen in de oven gedurende 25 minuten op 160°C. Frituur de Vlaamse frites in circa 4 minuten goudbruin.
  2. Snijd de kropsla in grove stukken en bouw een simpele salade met plakjes gekookt ei en tomaat.
  3. Serveer de ballen in de pan met de truffelsaus en de Vlaamse frites en salade als side dish.

Bereiding truffelsaus:

Verwarm de saus en voeg een lepel truffelpasta toe. Roer het geheel goed door elkaar en de saus is klaar om uit te serveren.

Gebruikte producten in dit recept

Tijdelijk niet leverbaar!

C'est Ça Witte Basissaus | 6 x 575 ML

De Witte Basissaus van C’est Ça is romig en neutraal van smaak. Ideaal voor het geven van een eigen touch of het maken van een saus naar eigen rec...

Meer informatie Download productsheet
Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Cookies

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

De noodzakelijke cookies en anonieme statistieken zijn altijd automatisch actief; als je op "accepteer alle cookies" klikt, accepteer je ook de optionele cookies. Wanneer je zelf wilt kiezen welke cookies je aanzet, klik je op “cookie instellingen”.

Cookie-instellingen

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Deze cookies verzamelen anoniem gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies verzamelen gegevens over hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat we onze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies maken het mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen. Ook kunnen deze cookies worden gebruikt om gepersonaliseerde advertenties te tonen en daarom kunnen deze cookies je surfgedrag op verschillende websites volgen.