Legendary Fries met tartaar van ei

Verras jouw gasten met deze heerlijke loaded fries met tartaar van gekookt ei, kappertjes, tomaten en Remia Garlic Sriracha Mayonaise.

Gouda's Glorie - Loaded Fries - Ei en Garlic Sriracha saus

Ingrediënten:

Instructies:

  1. Kook de eieren en snijd ze in een eiersnijder twee keer tot kleine blokjes (tartaar).
  2. Snijd de tomaat in vieren en verwijder de zaadlijsten.
  3. Snijd de tomaat in blokjes.
  4. Snijd de sla zo fijn mogelijk.
  5. Frituur de frites goudbruin en geef er wat zout overheen.
  6. Leg de frites op een vetvrij papier in een kartonnen bakje.
  7. Geef wat sla over de frites en leg de tartaar erop.
  8. Leg de blokjes tomaat en kappertjes er omheen.
  9. Top het gerecht af met strepen Remia Garlic Sriracha Mayonaise en garneer het geheel met de bosui-ringetjes en tuinkers.  


Tip! Staan de Legendary Fries al op jouw menukaart? Communiceer deze met onze narrowcasting beelden. Download hier

Gebruikte producten in dit recept

Remia's Legendary Real Tasty Mayonnaise Garlic Sriracha | Tube 800 ML

Remia’s Legendary Mayonaise Garlic Sriracha is een pittige mayo met een vleugje knoflook. Bereid met sriracha, vrije uitloop eieren en glutenvrij. Heerlijk bij kip gerechten, carpaccio en loaded fries. Verpakt in handzame 800ml tube.

Meer informatie Download productsheet
Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Cookies

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Voor sommige soorten hebben we je toestemming nodig.

De noodzakelijke cookies en anonieme statistieken zijn altijd automatisch actief; als je op "accepteer alle cookies" klikt, accepteer je ook de optionele cookies. Wanneer je zelf wilt kiezen welke cookies je aanzet, klik je op “cookie instellingen”.