Ingrediënten:
Voor 1 persoon:
- Frans stokbrood 57 cm
- 40 g krulsla
- 6 gemarineerde kipplakjes
- 4 plakken verse ananas
- 4 schijven komkommer
- 1/2 gekookt ei
- 60 ml DeVlaendere Samurai saus
Ingrediënten marinade:
- 2 teentjes knoflook
- 1 grote ui
- verse peper uit de molen (gemengd)
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 eetlepel ketjap kentel
- 2 eetlepels olijfolie
Instructies:
- Bereiding marinade: Snipper de ui en de knoflook fijn. Doe alle ingrediënten in een kom en meng het goed door elkaar. Laat dit een halfuurtje doortrekken. Smeer de kip hier rondom goed mee in en laat dit geheel circa een uur in de koelkast intrekken.
- Bak het Franse stokbrood gedurende 17 minuten af in de oven op 170-190°C tot deze een mooie goudbruine kleur heeft. Laat het stokbrood geruime tijd afkoelen.
- Snijd het Franse stokbrood verticaal door midden (lengte ± 28 cm) en vervolgens horizontaal in twee stukken. Snijd het gekookte eitje in plakjes.
- Bak de stukjes kip rondom in circa 6-8 minuten gaar op een bakplaat.
- Smeer beide zijden van het stokbrood in met DeVlaendere Samurai saus. Beleg deze vervolgens over de gehele lengte met blaadjes krulsla. Leg om en om de stukjes kip, plakjes ananas op het stokbrood en daar bovenop de plakken tomaat, schijven komkommer en ei. 5. Top het geheel af met Samurai saus en plaats het dakje op het broodje. Eet smakelijk!
Tip: Geen tijd om zelf te marineren? Koop dan kant & klare gemarineerde kip bij de slager.
Gebruikte producten in dit recept
DeVlaendere Samuraisaus | Bokaal 3 L
DeVlaendere Samuraisaus is een heerlijk romige en pittige saus op basis van tomaten, paprika en rode pepers. Perfect bij een frietje Samurai en diverse snacks. Met vrije uitloop eieren, glutenvrij, lactosevrij en verpakt in een handige 3L bokaal.
DeVlaendere Samuraisaus | Tube 1 L
DeVlaendere Samuraisaus is een heerlijk romige en pittige saus op basis van tomaten, paprika en rode pepers. Perfect bij een frietje Samurai en diverse snacks. Met vrije uitloop eieren, glutenvrij, lactosevrij en verpakt in een handige 1L tube.