Recepten

Smoske Belse saté
Heerlijk huisgemarineerde Belse saté van kippendijen op een stokbroodje met atjar en sla met Andalouse saus als smakelijke finishing touch. Daar komen je gasten graag voor terug!

Smoske Martino Cannibal
Een klassieker: het broodje Martino! Met dit recept maak je het allerlekkerste broodje, compleet met ui, augurken en Martino saus.

Smoske Martino Américain
Deze rijkgevulde variant op het populaire broodje filet americain mag niet ontbreken op je menukaart. Heel smaakvol, verrijkt met rucola, ui, ansjovis, ei, tomaat en natuurlijk Martino saus.

Smosti
De tosti is nog steeds onmiskenbaar populair. Met deze eigentijdse versie presenteer je de traditionele plakjes ham en kaas op Vikingbrood, verrijkt met tomaat en bosui. De Martino saus serveer je er als dipsaus bij!

Panini tonijn
Simpel, maar hartstikke lekker! Deze panini met tonijn, kaas en Martino saus om in te dippen.

Black Jack's Jacket Potato met pulled beef en bacon
Met deze stoere variant op de jacket potato maak je van je burger of hotdog een volledige maaltijd.

Wild Bill's Jacket Potato met zuurkool, spekjes en gefrituurde uitjes
Met zuurkool, spekjes en gefrituurde uitjes als vulling voor de gepofte aardappel creëer je een winterse variant - die natuurlijk de rest van het jaar ook in de smaak valt!

Tucker Joe's Jacket Potato met kidneybonen, jalapeno pepers en cheddar kaas
Deze Mexicaanse variant van de gepofte aardappel valt gegarandeerd in de smaak. Perfect als bijgerecht bij een burger of hotdog.
Blazing Luke's Jacket Potato met gegrilde paprika, tomaat en tuinkers
Dat een gepofte aardappel gevuld met groenten heel smaakvol kan zijn bewijst dit recept. Het ideale bijgerecht, naast de traditionele portie friet.

Kapsalon
De Kapsalon wint in Nederland steeds meer aan populariteit. Met dit recept maak je in een handomdraai je huisgemaakte variant. Dat wordt genieten voor je gasten!

Turkse Pizza - Lahmacun
Een huisgemaakte, rijkgevulde Turkse pizza. Daarmee steel jij de show! Bereid op basis van verse groenten en afgetopt met Turkse Knoflooksaus.

Dürüm döner
Zo maak je dürüm döner makkelijk zelf! Een smaakvol recept met verse garnituur en uiteraard Turkse Knoflooksaus.

Shaslick
Deze ambachtelijke shaslick is een ware smaaksensatie. De bereiding kost even tijd, maar als je direct een flinke voorraad maakt kun je daar een tijd mee vooruit. En zeg nou zelf, huisgemaakt is wel een pré!

Panini döner
Een broodje döner, maar dan net even anders. Deze panini döner kebab met ui, frisse sla en tomaat is het perfecte lunchgerecht!

Gyrosschotel
Deze maaltijd mag niet ontbreken op je menu! Vers bereid, met traditionele ingrediënten als feta en olijven en natuurlijk Tzatzikisaus naar Grieks recept.

Souvlaki
Met deze huisgemaakte Griekse Souvlaki verras je je gasten! De frisse salade en de Ttatzikisaus maken dit gerecht helemaal af.

Spareribs
Door je spareribs zelf te marineren geef je je eigen touch aan dit gerecht. Je kiest zelf hoe pittig je ze maakt. Zet ze als 'huisgemarineerde spareribs' op je menu en het verkoopt zich vanzelf.

Broodje hete kip
Een heerlijk recept voor een broodje hete kip. Bereid met verse ingrediënten en op smaak gebracht wordt met ketjap en Sambalsaus. Een ware hit als lunchgerecht!

Mixed Grill
De schotel der schotels: mixed grill. Vier soorten vlees, verrijkt met groenten, Rode Uiensaus en Turkse Knoflooksaus.

Hot Wings
Deze zelf gemarineerde hotwings zijn heerlijk als snack maar ook uitstekend voor het borrelmoment. Heerlijk naast de traditionele kaas en olijven op een borrelplank!

Caesar Dressing
Met dit recept voor huisgemaakte Caesar dressing - op basis van Like!Mayo - maak je van elke salade een ware smaaksensatie.
Avocado Jalapeno Saus
Deze unieke saus koop je niet zomaar bij de groothandel en is ook nog eens geschikt voor iedereen dankzij de vegan basis. Het frisse van de avocado combineert uitstekend met het pittige van de jalapeno. Ervaar het zelf!

Cocktailsaus
Een heerlijke home-made cocktailsaus, die dankzij de basis van Like!Mayo, ook geschikt is voor vegetariërs en veganisten. Heel smaakvol, probeer het zelf!
Geisha Mayo
Met deze mayo, met Japanse invloeden, zet je een unieke mayonaise op tafel! Heerlijk voor bij de borrel, sushi of op een burger.